Servizi offerti

Mangiare nel modo giusto non solo previene la malattia, ma genera anche la salute e un senso di benessere fisico e mentale.

 

Lo studio, della dott.ssa Barbara Natalizio, biologa nutrizionista e consulente per la sicurezza alimentare, si occupa di:

-consulenze da libera professionista come biologa nutrizionista (iscritta all'ordine nazionale dei biologi con il n. 052788 da febbraio 2003) tra cui interventi nutrizionali specifici per prevenzione e cura di obesità e sovrappeso, disturbi del comportamento alimentare (affiancata da psicologi e psicoterapeuti), età pediatrica, gravidanza e allattamento, menopausa, sport e nutrizione, patologie varie, accertate dal medico (diabete 1 e 2, sindrome metabolica, malattie endocrine, malattie renali, malattie del fegato, malattie intestinali, celiachia e intolleranze alimentari, nutrizione nel paziente oncologico), educazione e rieducazione alimentare ed elaborazione di piani alimentari personalizzati, solo dopo studio e analisi della composizione e costituzione corporea del paziente;
-alimentazione vegetariana e vegana;
-menu per mense scolastiche, asili nido, strutture di ricovero per anziani, aziende, società di catering;
-ideazione di progetti di educazione alimentare, salvaguardia dell'ambiente e divulgazione di un corretto stile di vita presso istituti scolasti, associazioni, strutture socio ricreative per la famiglia;
-laboratori ludico-didattici su cibo e scienza ("bimbi lab") per bambini presso ludoteche;
-corsi di formazione per docenti di scuole primarie e secondarie e di altre figure professionali nell'ambito dell'igiene e dell'educazione alimentare;
-corsi per alimentaristi;
-collaborazione con palestre, centri estetici, poliambulatori, farmacie;
-consulenze di sicurezza alimentare per aziende agroalimentari (al fine di valutare e controllare la qualità degli alimenti e della produzione dell'industria alimentare);
-etichettatura alimentare secondo le vigenti normative;
-corsi di cucina mediterranea e naturale;
-redazione di articoli su cibo, salute e benessere per riviste e blog.